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致力培訓有志投身咖啡行業的年輕人，成為專業咖啡師，鼓勵青年尋找自己的夢想，發展所長。

由一部流動咖啡單車於區內派發咖啡，發展成現時四種咖啡服務，當中包括咖啡到會、咖啡產品、咖啡工作坊及位於大坑的CAFE實體店。

為精神病康復者提供培訓及就業機會。

設有不同主題的教育及觀景區，為學校、屋苑、團體、企業及市民大眾提供各項趣味盎然的生態活動

僱用傷健人士打字幕，為他們提供就業機會投入社會。

提供影片拍攝製作，如微電影、宣傳片、紀錄片、飲食節目及網上串流直播服務包括YouTube直播、Facebook直播、Zoom直播及Teams直播。

以持續發展模式，促進環保減廢、創造就業、關愛弱勢社羣等。

奉行環保扶貧的消費理念，令資源得以循環再用。

訓練及聘用殘疾人士，也為大眾提供吃得安心的健康美味。

烘焙工場、烘焙Café及烘焙教室

訓練及聘用殘疾人士，也為大眾提供吃得安心的健康美味。

生產烘焙產品，支援愛烘焙曲奇零售業務發展

支持本地弱勢社群發展生產技能，回應社會可持續議題

提供優質安全的新鮮本地水產和農產，以及社區生態導賞和教育活動。

聯繫有「保育生態」意識的同行者，以持續的分享、探索及研發等互動活動，長遠為本區進一步發展「體驗式生態旅遊」作人才儲備。

探索、研發和推介美觀並可持續的「體驗式生態旅遊」產品／活動予公眾。